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水洗 耶加雪菲 利姆 G1 ( 半磅 )
優惠價 NT$ 290
產國: 衣索比亞(Ethiopia)
產區: 利姆(Limu)產區
品種: Heirloom(當地原生種)
生產者: 利姆(Limu)產區當地咖啡小農
海拔: 一千八百五十到一千九百公尺
等級: 水洗 G1
採收期: 每年10月至隔年2月
風味敘述:精緻的花香調性、蘋果、蘆薈、金桔的明亮果酸、層次多變的口感、
中後段則轉變為香檬、檀香、微帶可可的甜感尾韻。
利姆(Limu)產區主要是以水洗豆為主,口感上比西達摩產區溫和一些,常帶有甜感檸檬柑橘的特色;雖然不像西達摩或是耶加雪菲產區的咖啡一樣聞名,但也有出產許多風味特色的咖啡豆。利姆(Limu)咖啡豆的生產者以當地小農為主。
當地咖啡的生產海拔在1400-2200m,以當地原生種為主,產季則在十一月到一月之間。