首页
1
商品介绍
2
萨尔瓦多 阿依达精选 波旁 日晒3
https://www.cafedodo.url.tw/ 咖啡豆豆

~~~顶级庄园手烘咖啡~~~

萨尔瓦多 阿依达精选 波旁 日晒 ( 半磅 )

售价 NT$ 390

优惠价 NT$ 350

f15473978691a67359d837d1d428d747.png


风味参考:平衡的酸质、香醇奶油的体脂感、果汁感、巧克力的余韵、坚果、有层次

品种 :Bourbon

产地 :Salvador ,  (1,500 - 1,650m)

处理法 : Natural 日晒



【庄园介绍】

阿依达巴托 (Aida Batlle) 为萨尔瓦多波旁咖啡的第六代传人,她的曾曾祖父,就是把波旁咖啡引进萨尔瓦多的人物,家族五代以来都在萨尔瓦多西部种植咖啡。Aida在2009年创立了Aida Battle Selection(ABS)阿依达精选,阿依达不仅理解烘⾖师对风味的需求,而且又能在农场种植与处理厂配合新的做法,她与圣塔安娜历史悠久的 J. Hill 处理厂合作,协助附近农家提升咖啡品质,从种植、采收到处理理,全程监制,达到她严格标准的批次,才冠以阿依达精选 「ABS」的标章。