~~~頂級莊園手烘咖啡~~~
商品介紹
紅蜜 新幾內亞 - 天堂鳥 AA (半磅)

紅蜜 新幾內亞 - 天堂鳥 AA (半磅)

售價 NT$ 480

優惠價 NT$ 420










風味敘述 : 柳橙風味、奶香、葡萄柚酸、水果糖、順口回甘



巴布亞新幾內亞位於印尼群島的東方,氣候溫暖濕潤多高地非常適合咖啡的栽種 。Sigri生產的阿拉比卡種引進1926、27年的牙買加藍山品種而衍生出細緻的煙燻、核桃味。能使人自然的與牙買加藍山做出連結,層次分明,風味細膩也正是 Sigri的迷人所在! Sigri莊園將咖啡豆種植在有"巴布亞新幾內亞中央山脈"之稱的西高地省的wahgi山谷之中,咖啡豆栽種在海拔1500公尺以上的高地,並且使用中等密度種植法將咖啡種植於高矮不同的兩種樹蔭之下,讓咖啡豆適當的接觸陽光之虞,也為當地超過90種以上的鳥類提供了棲息地 。純手工採收後,去除果皮,放置於溫室棚架中曝曬,最後利用專用的儲存桶儲存並加以熟成。