~~~頂級莊園手烘咖啡~~~
商品介紹
巴西 摩吉安娜 日曬處理 ( 半磅 )

巴西 摩吉安娜 日曬處理 ( 半磅 )

售價 NT$ 250

優惠價 NT$ 190

風味敘述:核桃、日曬果乾味、乾淨順口、
                   酸質平衡、乾淨香甜

                  水果調性、宜人花香,口感平實均衡。

 



巴西
摩吉安娜歐咖啡公司日曬處理
產區:摩吉安娜(Alta Mogiana)
生產者:歐咖啡公司
處理法:日曬處理
品種:波旁、卡杜艾、新世界
海拔:1000~1200 公尺

 

介紹:

歐咖啡公司(O'Coffee)的歷史開始於1890年,由義大利裔移民建築師
Giuseppe Quercia所創辦,今天已經壯大成為巴西咖啡的最大的主要

精品生產商之一。屬於家族企業經營,今天已經由其孫子 Orestes
 Quercia繼承營運,但是他在2010不幸過世,由其太太和眾多子女

接棒,維持傳統家族經營色彩。歐咖啡公司咖啡莊園位於聖保羅州
( São Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區,這個地區是聖保羅州

知名的精品豆傳統產地,由於摩吉安娜(Alta Mogiana)產區,
由於有高海拔,氣候和溫度天然優良的條件,此區域海拔1000~1100公尺,年平均氣溫19.5 ºC ,年降雨量大約1700毫米/,主要分佈在夏季,冬季乾旱期交替出現。